紫陽花

明日のブライダルフェアにと、きれいなきれいな
紫のアジサイを取り寄せました。

アジサイは、水揚げが難しい！
水切りをするだけでは、なかなかしゃんっとしない場合が多いのです。
茎を十字に切ったり、皮を剥いたりして、断面を広くするのも
効果的。そして、もうひとつの方法は、茎を焼くこと。

お隣のカフェCoLlaboさんから、ガスコンロをかりて、
茎を炭になるくらいまでしっかりと焼いて、すばやく冷水へチャポン。

只今・・・
紙に包まれて、じっくりじっくり、お水を吸い上げているところです。